旧情人重逢，大部分都是甜美的回忆，即使含着眼泪，也可能带着微笑，因为能把一个人放在心中，终究是极其幸福的秘密。
好莱坞电影【爱在巴黎日落之前】的故事大致这样：杰西和雪琳九年前邂逅于维也纳，并谱出一段“未曾连续”的爱情，当年分开之后，相约某年某天再度到维也纳重续前缘。
然而约定当天，雪琳因为祖母出殡而爽约，只是当年分开时，并未留下联系方式，以致于无法和杰西取得联系，以便来得及取消约定;后来得知，杰西确实依据诺言前往旧地履约，只是没有见到雪琳，因而只留在当地几天后怅然离去。
后来杰西因撰写畅销小说，因而巡回世界各地出席读书会，其中一站，便是雪琳的故乡巴黎某家书店。
当他侃侃而谈，这本以维也纳和雪琳邂逅为主轴的故事内容之际，很戏剧性的，在读书会书店内再度遇到雪琳，说是戏剧性其实也不然，因为出席这一站读书会，是杰西所期望找到雪琳而订定的重要行程。
故事发展至此接续九年前，那一段令两人魂牵梦萦的爱情，雪琳结束在美国纽约课业，而稍作短暂停留之后，回到巴黎投入绿色和平环保组织。
她的工作内容，极其符合她那坚持和不易妥协的个性，不过此时，她已有一位担任战地记者的男朋友;而杰西则拥有一个温馨与美满的家庭之余，更专注写作而成为畅销小说作家。
因此，难得再度重逢的缘分，仅止于合适的节度之内，并没有迸出令人惊讶的浪漫火花;不过杰西则把握等待上飞机，将飞回美国之前短暂时间空档，由雪琳陪着他浏览巴黎风光。
场景从整洁街道、咖啡屋、公园和塞纳河渡船，到雪琳居住的地方，两人紧紧抓住得来不易的时光愉快畅谈，谈话内容，从当年一夜情、生活态度、文学与环保理念，到生命价值等议题几乎无所不谈。
他们谈话内容，构成整部电影故事的主轴，甚至藉由文学与生命哲理角度之剖析，来诠释人生与爱情的本质。
从浪漫巴黎渡船衬托着落日余晖，单线而温馨传达故事内容，观众不难看出编剧与导演之功力，因为杰西与雪琳透过对话所传达的讯息，在某种层面来看都是一篇篇的好文章。
整部电影将近两小时的对话与情节，虽然角色极为单调与单纯的主体性表现，可是却不会让观众觉得枯燥无味，反而是聚精会神，而且仔细接收他们所表达的理念，进而一步步受到影片内容所牵引和影响。
故事结局，并没有为杰西和雪琳的浪漫情缘下脚注，只是把他们相聚的时光冻结，杰西肯定赶不上预定飞机行程，在雪琳巴黎古老住所内，一边啜饮着她巧手精心准备咖啡之际，一边静静欣赏着她的倩影与风采。
镜头于是慢慢消褪而去，让观众留下无限想象空间，既可以把这段巴黎落日之前的情愫美化，又不会影响到双方，所各自拥有的家庭与男女之感情。
好来坞电影工作者，在巴黎实地拍摄的电影，原名为Before Sunset，片中所探讨的议题，虽然曲折与戏剧性十足，但是盱衡目前的社会型态，其实也表达某种程度的真实意境。
人们追求浪漫爱情的本质，古今中外未曾改变，只是在构筑甜蜜爱情过程中，有些人循着前人脚步而平滑无实;有些人则勇于改变现状，而营造自己的爱情价值观。
基本上这两种感情处理方式，都没有什么可以被批判的地方，因为爱情本质上，是一种极其“自我表现与感觉”的领域，别人从来都无法为任何人经营爱情故事，唯有自己才是爱情世界的主宰和真正主人。
“爱情”一向是好来坞喜欢探讨的议题，从票房实力和其所引起的回响来看，着实证明此种题材，连普罗阶级都很喜爱;尤其以浪漫而充满期待和遐思的内容，来表达艺术境界和商业层次，是一种正确的选择。
当人们沉浸于爱情真实或虚拟世界之际，心中其实充满喜悦和欢欣的感觉，如果人们离开爱情而活，那么将是一件很乏味，与单调的生命旅程;如果人们在爱情世界里，不容易让内心深处引起悸动，那么和一般生存于地球上，其它那些生物有何不同?
爱情的美好感受，正是人们所乐于追求和珍惜的，真正懂得付出真情的恋人们，真是福气极了;在娑婆世界中，能够和自己所爱的伴侣，平凡的携手度过一生，不仅仅宛如是日出那般灿烂与希望无比，更好比在日落之际，还能够咀嚼甜蜜人生一样幸福!