周新成：残疾人开小吃店凭诚信当选“中国好人”

周新成

今年43岁的周新成，昔日因病致使双下肢残疾，他开的“信诚小吃”从1996年开张以来一直坚持顾客用餐自己投钱，自己找钱。他说，只要你足够相信别人，也一定会得到别人同样的信任。在今年11月份的“陕西好人”评选中，周新成被评为诚实守信类好人。

打工两次受骗让他下定决心做个守信的人

12月1日，华商记者见到周新成时，他正在店里忙活着炒菜。周新成说，这两天店里的厨师请假了，他就端起了炒锅做起了厨师。

周新成出生于洛南县四皓镇代塬村一个普通农民家庭，小时候因为家里贫穷让他饱尝了生活的磨难。“小时候最大的爱好就是踢足球，可每次面对足球，却只能坐在那儿眼巴巴地看，因为害怕运动了后肚子会更饿，另外还心疼脚上那双已经破烂的解放鞋”。

1988年6月，年仅17岁的周新成前往渭南市打工，可是干了半年后，工头携款逃跑。第二年过完年，周新成又随乡亲到西安建筑工地挖管道，在一次施工中，周新成不慎造成左上肢压伤，无奈之下他回家养伤，但老板答应给他的工钱最终也没有兑现。

两次出门打工的遭遇，让涉世未深的周新成感到一种莫名的悲伤，也唤起他内心对公道公平、诚实诚信等道德行为的热切期盼。从那时起，周新成就下定决心一定要做个守信的人。

因病落下终身残疾坚强毅力让他又站起来

1991年3月，在洛南县砖厂打工的周新成突患感冒，起初他并没有在意，可是后来的病情越来越严重，最后被确诊为：病毒性神经根炎。经过半年多时间治疗，周新成的命保住了，但双腿却无法像从前那样正常行走，必须依靠拐杖才能艰难行走。

周新成说，当时他甚至产生了轻生的念头，可面对年迈父母，关心自己的亲朋好友，他咬紧牙关努力的学习站立。他开始拖着病残的双腿，拄着一根拐杖，忍着疼痛开始下地活动了。他开始帮着父母做些力所能及的活，像劈柴、喂猪、做饭这些活，他都抢着去干。

1年之后周新成“站”起来了，一般常人能干的活他都能干，种地、洗衣、做饭、砍柴、喂猪他都能干。

自主创业顾客就餐后自己付钱找零

1996年，周新成在亲戚的帮助下学会了做豆腐脑技术，借了120元钱在洛南县城西门口繁华地段开一家“信诚小吃”豆腐脑小吃摊。

小店开张后，周新成给自己定下规矩：实行自动付款。他在店前木凳上摆放着一个用塑料泡沫壳作成的简易收款箱，顾客用餐自己投钱自己找钱。

2002年，周新成租了间门面，开起信城小吃店。2011年，他又筹资30多万元，将门店扩大，经营品种扩展到20多个()。尽管店面一次又一次扩大，但让顾客自己放钱自己找零的方式从来不变。周新成说：“让顾客自己放钱自找零钱，是对顾客的信任和尊重。”

闫雪玲在该小吃店工作了9年时间，她说刚到店里时大家对老板让顾客自己找钱的方法很不理解，后来又都慢慢理解了。闫雪玲说，有一次一个顾客到店里买了袋豆浆，自己没投钱，还从钱盒里拿走了8元钱。但是老板让他们不要追究了，并告诉他们要相信每个人。

你足够相信别人一定会得到别人的信任

周新成说，之所以想到让顾客自己放钱自找零钱，一是干净卫生，另外也是对顾客的信任和尊重。他说自己是从街边摆摊开始的，看到一些摊主收了钱没洗手又给顾客拿吃的很不卫生，就做了个钱盒让顾客自己找钱，后来就慢慢成了习惯。周新成说，餐饮本来就是个服务行业，只有相信顾客、尊重顾客才能换来顾客的认可。

采访中，周新成也坦言，偶尔会出现有人吃饭不给钱的情况，但他认为那毕竟是少数。也有人劝他取消顾客自己付钱找零，但是他认为只要你足够相信别人，也一定会得到别人同样的信任。

周新成“信诚小吃”店门上有这样一副对联“以诚致信诚悦三千客，以信为本信立百年店”。他希望通过自己的实际行动，影响更多的人讲诚信，让更多的人感受到诚实经营、诚信做人的正能量。

华商记者田德政实习记者白鹏飞

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2015年3月“中国好人榜”近日揭晓，陕西省洛南县诚信小吃店老板周新成入选“诚实守信好人”。据了解，全省共有3人当选3月“中国好人”。

周新成是洛南县四皓镇代塬村人，他20岁时因病致下肢残疾，无法独立行走，但他身残志坚，开办了信诚小吃店，18年来以诚信立业，坚持顾客吃饭自找零钱，深受社会各界好评。在食品经营过程中，周新成诚实守信，严把食品质量关，菜选水灵的、肉挑新鲜的，每天先品尝第一个包子，对不合格食品绝不出售。(本报曾对他的事迹进行过报道。)

同时，他照章纳税，乐善好施，奉献爱心，积极回报社会，对顾客遗失的大到一个钱包、小到一副眼镜、一把雨伞，都原物奉还。18年来，周新成先后退还顾客遗失现金2万多元，手机40多部，向社会爱心捐赠5万余元，解决了20余名下岗职工、待业青年的就业问题，帮助了3名残疾人就业。身残志坚的周新成，用自己的实际行动彰显了崇文厚道自强包容的洛南精神，用诚信传递了人间真善，谱写了人生最美的精彩乐章，先后被评选和表彰为商洛市道德模范、洛南县诚信经营个体户、洛南县学雷锋标兵、洛南县首届劳动模范，2014年11月陕西好人榜“诚实守信好人”候选人。